Хе из куриных желудков

Не смог не купить прекрасных куриных желудков. Они меня поразили своей понимаешь чистотой и цветом. Берем 1 марковку, 700 гр. желудков, 1 луковицу и 1 упаковку корейской приправы для хе.

 Желудки отправляем варится 20 минут. Тем временем трем морковь.

 Режем лук вдоль.

 Морковь смешиваем с луком и жмакаем руками.

 Отваренные и остывшие желудки режем.

 Сдабриваем содержимым пакетика, перемешиваем и даем час постоять в прохладном месте. Как видите, в данном пакете субстанция красная. Нюхать или на вкус пробовать не рекомендую, ибо уксусная эссенция присутствует.

 Это как всегда модно, молодежно и современно.

 Сочный острый салат, который придется по вкусу любому, особенно пьющему.

Автор - Жук